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美食类综艺扎堆明星齐下厨 观众期待节目更下饭

原标题:明星煮的“东坡肉”并不下饭,失望了吧!

  佘诗曼在节目中制作拿手菜。

  《谁是你的菜》包含做菜、竞技、深度访谈等看点。

  《拜托了冰箱》

  汤唯为小学老师制作东坡肉。

  贾玲在《星厨驾到》中。

  《透鲜滴星期天》笑料百出。

  明星展示厨艺的美食类综艺节目近期扎堆荧屏,包括《星厨驾到》、《透鲜滴星期天》、《熟悉的味道》、《谁是你的菜》等多档节目在各大卫视热播,攻占合家欢市场。此外,网络综艺上也同样是“吃货”的天下,《拜托了冰箱》第二季、《姐姐好饿》、《饭局的诱惑》等也纷纷打出美食牌。但指望着节目“下饭”的观众发现,不少美食节目很用心地讲述故事营造情怀,却没有用足够的篇幅传递菜肴的色香味诱惑。

  荧屏综艺变“吃货”阵地

  在这个人人以“吃货”自居的年头,各种美食综艺层出不穷。今年夏天,荧屏综艺更是出现了美食类节目扎堆的现象,有的节目聚焦美食制作,有的让明星开展厨艺比拼,还有的则是以一道美食串起人物故事,但无一例外具有“美食”与“明星”的双重属性。

  其中,近日收官的湖南卫视《透鲜滴星期天》12期节目一共请来了46位明星,节目为每期挑战美食任务的明星做了一个大胆而新颖的设置:一个特别会做饭的厨神搭配一个完全不做饭的小白,“会做饭的厨神”不下厨,遥控“不会做饭的小白”下厨,笑料百出。

  江苏卫视《星厨驾到》第三季则继续比赛模式,多位星厨通过团体赛、个人赛等方式比拼厨艺。在本周播出的最新一期节目中,王琳、贾玲、田亮、秦海璐等七位星厨的任务就是制作各式各样的早餐,挑战早餐搭配新高度。

  《熟悉的味道》则是让美食和感恩主题相融合,明星委托人“回到过去”,与记忆中的味觉、场景和人重逢。《谁是你的菜II》则包含了明星做菜、竞技、深度访谈、高颜值厨师等看点,明星嘉宾们通过独家私房菜一比高下。除此之外,谢霆锋的《十二道锋味》第三季和黄磊、何炅领衔的《一厨二仆》也即将跟观众见面。

  除了荧屏综艺美食不断,网络综艺也同样“吃吃吃”。近日,《拜托了冰箱》再次上线引起网友关注,此外《姐姐好饿》、《饭局的诱惑》等也将陆续在线上播出。《姐姐好饿》是一档集合了美食料理和两性话题的互动式综艺,观众将再次感受到小S跟男嘉宾的麻辣互动。《饭局的诱惑》采用的是“边吃边聊边玩”的新模式,在马东与众嘉宾的机智交谈中,拉近与观众的距离。

  节目不约而同用美食传递情感

  在这些热播的美食类综艺节目中不难发现,美食的制作过程和最终呈现只是一小部分,节目更多时候在传递情感、讲述明星故事。

  《星厨驾到》突出的是“美食传递爱”。在制作拿手菜时,佘诗曼透露自己做的是一道“亲亲鱼”。“亲亲鱼”的菜名是佘妈妈为了哄4岁的佘诗曼吃鱼才起的别名,这道承载着儿时记忆和妈妈味道的菜,让网友非常感动,“希望小曼可以回家做给妈妈吃”。节目虽然含有竞技成分,但嘉宾之间还是一个温暖的团体。郭麒麟不擅长厨艺,秦海璐和王琳轮流帮忙;佘诗曼不小心刺破手指头,小伙伴们赶紧上前帮忙找创可贴帮她包扎……

  《熟悉的味道》则强调人文情怀。与以往美食类节目不同,《熟悉的味道》虽然也涉及寻找食材、美食制作等过程,但菜肴的制作过程并非重点,其背后的情感故事才是被放大的重头戏。节目里,汤唯为小学老师制作东坡肉,李云迪为妈妈烹饪酸菜鱼,这些普通的菜肴包含的是明星的感恩之心,而菜肴到底做得好不好吃、色香味够不够,没有人知道。网友在看节目时也明显感觉到节目的情怀意味,“汤唯做的是一道感谢师恩和母爱的东坡肉。美食确实是这样,承载着某种记忆以及浓淡相宜的情感,这是烹饪之人花心思赋予菜肴的味觉和口感,以及做菜过程中对品尝菜肴的人的一种关怀,也是品尝这道菜肴的人对菜肴本身的体会和对做菜之人的一种情感升华”。“李云迪为妈妈做了一道充满儿时回忆的酸菜鱼。不管你在台上多么华丽、帅气,但在台下你是个孝子。”

  尽管《谁是你的菜II》有私房菜的制作和分享,但让观众印象深刻的还是其中情感的部分。在上周节目中,张柏芝大方爆料自己手背的烫伤疤痕“整个手上都是,现在还有一些,这些(疤痕)全都是一辈子的了”。她自爆公司让她去做镭射祛疤,自己坚决拒绝,声称“这个(疤痕)是对喜欢煮菜的人的一个见证”。主持人李响现场大呼“这是妈妈的勋章”。

  网络综艺方面,《拜托了冰箱》、《你看起来很好吃》都分别包含着厨艺竞赛的元素,但基本是比较淡化的处理。有观众认为,《拜托了冰箱》是一半脱口秀加一半美食的混合产物,《你看起来很好吃》就更像是明星八卦的定制节目,而美食更多的可能只是来打酱油的噱头之一。

  观众期待节目更“下饭”

  虽然美食类综艺情感描绘确实动人,但也有观众认为,节目既然标榜美食,食物的色香味和制作过程都不应该忽视,“不然就失去了看这些节目的‘下饭’乐趣”。

  有网友认为:“现在有的美食节目完全不能说是一档美食节目啊!就是明星版寻人,食物和菜肴只是一个载体,重在情感推送!好在明星自带魅力,不然节目更没法看下去。”“节目里更多注重明星之间或明星和嘉宾的互动,下厨过程常常就一闪而过……这应该是重点才对啊!”“节目竞技性大幅下降娱乐搞笑性飙升,这对于美食类人是致命的定位错误,因为这打击了美食受众的兴趣。”

  还有的观众怀念《舌尖上的中国》等纪录片的诱人程度,“当时看《舌尖上的中国》大半夜饿得不行,食欲那是杠杠的,但现在那些综艺却很难激发吃货的欲望,说好的美食呢?”“我虽然不会做饭,但热衷于美食纪录片和美食剧,甚至《星厨驾到》这种做菜的综艺我也会看。但有的节目没有让我热爱做饭。”“如果节目不把镜头聚焦在美食之上,为什么还要打着美食的旗号?拜托把镜头对着做的菜肴吧。”(记者 莫斯其格)

  头评

  下厨让明星沾上烟火气

  莫斯其格

  民以食为先。当每一个人都标榜自己是“吃货”时,以美食为主题的综艺节目突然就扎堆了,有明星展示厨艺,有明星用美食竞技,还有的以做菜为名展示风光和故事。当在节目中看到黄磊这样厨艺高超的明星时,厨房小白们是艳羡的,只恨自己唯有煮方便面的技能;当节目里明星手忙脚乱地去鱼鳞拆鸡骨时,内心隐隐有几分满足:原来,电视剧里懂得花式颠勺的TA生活中也hold不住一条活鱼。

  大明星会不会做饭?众多真人秀节目总有一个能让观众见识他们真实的生活技能。相比看到张亮、黄磊的游刃有余,观众似乎更乐于看田亮、王岳伦、郭麒麟的无助和茫然——此时的明星比舞台上光鲜靓丽的他们多了一层烟火气息,也因此更可信可亲。

  真人秀通过烟火气还原了明星走进生活的一面,明星们也很乐于通过这种接地气的方式拉近跟观众的距离,于是,他们在节目里展示自己或五谷不分、或畏高怯懦的一面,这种最真实的表现让观众有直观的感受,明星并不是高高在上的,他们也要面对每日的柴米油盐酱醋茶。

(责编:宋心蕊、燕帅)

国家级风景名胜区丰都名山严重毁坏文物古迹调查

哼哈祠内的哼哈二将塑像由泥塑改为现在的玻璃钢空心塑像。 刘贤 摄

  中新网重庆2月6日电 题:鬼城乱象——国家级风景名胜区丰都名山严重毁坏文物古迹和违规调查

  中新网记者 刘贤

  “丰都名山在1982年被评为国家级风景名胜区。2007年重庆旅游投资集团有限公司(简称“重庆旅投”)进入名山后大修大改,把整个名山上的名胜古迹拆了。我们职工守着不让拆,他们(重庆旅投)就在深夜偷偷把殿宇拆了。”丰都县风景名胜管理局职工仁青(化名)带着记者探访丰都名山,指着一座座颜色新得似乎能闻到漆味的殿宇如是说。

  2012年11月底,中华人民共和国住房和城乡建设部在官方网站上通报对国家级风景名胜区保护管理执法检查结果,包括长江三峡风景名胜区(重庆丰都名山景区)在内的全国5处风景名胜区抽查不达标。

  住建部还在通报中点出丰都名山景区存在的问题:违规将经营权、管理权和门票收取权整体转让给企业行使;管理机构无法实施统一有效管理;建设电动扶梯不依法履行报批核准程序,收到整改通知后拒不改正;毁坏文物古迹,情节严重。

  据了解,丰都名山是国务院批准的中国首批国家级风景名胜区(共44个)之一,历来是长江三峡游的必到之处。据史料记载,名山早在西晋(公元265年—316年)时就建有殿宇。山上有天子殿、二仙楼、望乡台、玉皇殿、奈何桥、廖阳殿等古建筑群掩映于葱茏绿树之间、矗立在长石古道之上。各殿内塑像众多,鲜活展现传说中的哼哈二将、目连报恩、十八罗汉等神佛形象,素以“鬼国地府”著称中外。山上还有古碑、古洞、古物、古画、石刻等留存,颇具宗教历史和建筑雕刻艺术研究价值。

  三峡成库直至175蓄水,丰都县城被整体搬迁,但名山因地处高势、在蓄水线之上并未受到分毫影响。在中国各地区都大力发展旅游业,挖掘保护当地文化古迹资源的时候,名声赫赫、重要性亦不言而喻的名山为何在住建部的抽查中被爆出种种问题?千年名山的古迹毁坏有多严重?重庆市属旅游大型投融资集团的重庆旅投进入名山后,是否如名山景区管理部门的职工所指的一样行事?中新网记者带着种种疑问探访了被誉为中国《神曲》之乡的丰都名山、并采访了相关部门。

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吃货看过来!长沙梅溪湖美食搜罗记

新浪乐居讯(编辑 小方)梅溪湖的新晋美食,你知道几个?吃货们一起来看看吧!

美味人生

美味人生原来开在湘江世纪城,现在岳麓区也开了分店。老板是从法国学习西点回来的,是一家非常美味的法国甜品店!她家的马卡龙可是长沙少有的正宗哦!

地址:岳麓区梅溪湖金茂览秀城L121

美女食纪

美女食纪是长沙热门网红店之一,装修风格小而美,环境别具一格。她家最有意思的是招牌柠檬鱼,像是一条泡在洗洁精的的鱼,老板说那些泡泡是大豆耐氨酸。鲜嫩的鲈鱼肉伴着酸辣的酱汁,口感十分清新。

地址:岳麓区梅溪湖金茂览秀城3楼10-2号

渝九老灶重庆老火锅

重庆老灶火锅,有九宫格和少见的三格锅。锅底味道正宗,有加牛油和中药,原汁原味。重庆火锅的必备配菜也必须有:酥肉、毛肚、麻辣牛肉、九尺鹅肠等等。

地址:岳麓区梅溪湖路金茂览秀城L319

漫咖啡

漫咖啡店内装修设计精心,每一个细节都很有感觉,是下午茶和女生聚会的首选。咖啡饮品、水果华夫出品都很稳定,在梅溪湖转累了进来这里坐一坐,十分惬意。

地址:岳麓区中建梅溪湖中心商业街15栋

时间仓

时间仓是长沙有名的小资餐厅,主打湘菜,也有咖啡和小食。店内环境舒适,从露台上可以俯瞰一线梅溪湖湖景。在这里吃饭心旷神怡。

地址:岳麓区中建梅溪湖中心16号东半栋

全聚德

大名鼎鼎的北京全聚德,长沙仅此一家。不过他家的烤鸭争议很大,褒贬不一,主要得看自己的口味。在这里,还可以吃到正宗的老北京炸酱面和豌豆黄。

地址:岳麓区梅溪湖步步高新天地L3层

除了以上美食,梅溪湖还有老街鱼嘴巴、天怡梅溪湖鱼馆、上井精致料理、蛙来哒、湘工坊、食在不一样、虾吃虾涮、费大厨辣椒炒肉、吃饭皇帝大等等美食店铺。

梅溪湖的美食目前主要集中在中建梅溪湖中心的梅澜坊商业街和金茂览秀城以及梅溪湖步步高新天地里。将来,随着商业建设的逐渐完成,将会有越来越多的美食出现,让我们慢慢期待吧!然后,除了美食,梅溪湖也有也非常多的在售楼盘,住在这里吃喝玩乐购会非常方便,小编为想在此安家的朋友再介绍几个如美食般极具人气的梅溪湖热门楼盘吧!
楼盘名称房源动态楼盘电话卓越浅水湾预推35-52平公寓 400-610-8616,74173振业城预推89-140平住宅 400-610-8616,71519金茂广场在售210平住宅,1.50万/平 400-610-8616,39605晟通牡丹舸在售188平、233平住宅,1.8-2.3万/平 400-610-8616,51172佳兆业云顶梅溪湖在售97-142平住宅,1.2万/平 400-610-8616,28193

感兴趣的朋友请拨打表中的楼盘电话,与售楼处进行直接通话,免费咨询更多详情。更多楼盘详情如下:

卓越浅水湾公寓样板间1月13日已开放,预推【卓越·泊悦公寓】35-52平公寓,部分能看见湖景,非毛坯房源,开盘时间和价格待定。另在售70-124平临街商铺,均价20000-60000元/平。

振业城预推89-140平房源,具体推新楼栋待定,开盘时间待定,短期内住宅不会推出,楼栋建设中。

金茂广场目前在售18#,主力户型面积210平毛坯房,位于一楼,均价15000元/平。项目预推20#311平非毛坯房源,暂未获得预售证,20#为41层,3梯2户,开盘待定。

晟通牡丹舸仅剩大平层在售,户型面积188平、233平,188平还剩3套,位于8#、9#。毛坯均价18000-20000元/平,非毛坯均价20000-23000元/平。

佳兆业云顶梅溪湖房源清盘中。现在售31#108平、28#97平和128平、35#133平、142平房源,97平房源较多,均价12000元/平。项目预推13-630平商铺,开盘时间待定。

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去越南买房正当时?没那么美

  本报驻越南特约记者 白 勉 本报记者 李司坤

  随着近年来中国国内房地产市场发展趋于平稳,不少投资者把目光投向周边。其中,越南作为我们的近邻,成为不少中国投资者的目标。美国商业不动产服务公司世邦魏理仕(CBRE)的统计显示,2018年,通过该公司在越南购房的客户中,来自中国的投资者占比最高,达到45%。与此同时,该国房地产市场特别是高端地产迅速发展壮大。然而,买房投资毕竟是件大事,有些困难还是要提前了解。

  根据(CBRE)的数据,2018年,越南胡志明市的住房均价为每平方米1714美元,同比增长10%,其中高端公寓价格上涨17%,均价涨至每平方米5518美元。而别墅的行情则更为紧俏,根据CBRE统计,去年胡志明市别墅每平方米均价是4153美元,同比上涨47%。CBRE认为,胡志明市高端公寓的价格仍将维持上涨态势,有望在明年进一步上涨近10%。

  房价升值带来的收益仅仅是越南房地产市场火热的部分表现。在胡志明市,高档公寓的租金收益率非常诱人。在新的开发区第二区由于整体房价相对较低,租金收益率最高达到8%。而第一区由于房价较高,租金收益率相对较低,但也维持在4%的水平。其余的租金收益率都在6%左右。而有报告显示,中国去年50城租金收益率中,排名第一的西宁只有3.9%,北上广深4个一线城市仅为1.8%。

  造成越南房市大热的其中一个原因在于,近5年,越南经济基本面向好。2014年到2018年越南GDP平均增速为6.4%。另一方面,自2015年允许外国人拥有公寓住房以来,越南大举增加房屋供应量,豪华住宅行业蓬勃发展,房价不断抬升。

  越南房地产市场如此火热,以致早在2016年,就有宣传手册把胡志明市吹捧成越南的上海,把位于该市第二区的守添标榜为下一个浦东。真是这样吗?

  首先,越南房地产市场的火热只和豪宅有关。根据CBRE发布的数据,越南的高端房地产去年的价格涨幅显著高于普通住宅。与高达两位数的高端公寓涨幅相比,一般公寓价格去年仅涨了1%。而且越南房价也并非一直上扬。2005年起,越南的房地产市场随着经济快速发展进入上升期,直到2011年,胡志明市住宅均价高达每平方米3000美元。但2012年,越南金融泡沫破灭,加上当时政府上调二手房交易费至25%,越南房地产均价遭遇断崖式下跌。

  其次,根据现行越南《住房法》,外国人不得拥有土地,即不得购买别墅和独立房屋,但可以购买新开发的公寓住宅。购买公寓时越南人拥有永久产权,外国人拥有50年产权,可免费续约一次,即100年产权。由于产权区别,外国人只能将房屋转让给外国人。此外,外国人还受到很多限制,比如同一小区的外国人业主数量不得超过30%,同一外国人在一个住宅区或坊级行政区(相当于我国的街道)最多只能拥有一套住宅。

  再次,越南的基建水平相对落后。以地铁来说,《华盛顿邮报》近日刊文提到,2012年,胡志明市的首条地铁线路破土动工,但由于不断出现财务问题,地铁完工日期从2017年推迟到了2020年。相比之下,上海第一条地铁线路于1995年如期完工,并从那以后又新建了十几条地铁线路。

  最后,越南政策的不确定性也需要考虑在内。比如2018年胡志明市房地产热炒期间曾传言,当局要求所有在建房地产项目停工以稳定市场。而越南最大的房地产开发商Vinhomes更是直接表示,由于新版中国护照上的南海图案,该公司开发的所有楼盘不向中国新版护照持有者出售。▲

导语:加班已经成为当今企业发展的常态,很多企业甚至都有自己的加班文化,甚至崇尚加班,以加班为荣。但是现在很多的90后95后员工,对于加班特别排斥,和老一辈想多加班赚钱不同的是,他们更希望多一些自己的业

原来,很久以前就有一个开公司的朋友找到小李,也是做电商的,业务也算不错,但是就是缺人手,所以希望小李可以跳槽过去,一起合伙经营,但小李一直下不定决心。发生这件事以后,当晚小李就果断辞职了。

没想到,公司的美工、客服几个人,也和小李有同样的看法,早就受不了老板天天熬鸡汤,还要求无偿加班,实在忍无可忍,于是就决定集体跳槽到小李的朋友哪家公司。

老板第二天回到办公司,看到桌面上多了7分辞职信,一下子懵逼了。他想不明白,现在的年轻人到底怎么了?

原来,很久以前就有一个开公司的朋友找到小李,也是做电商的,业务也算不错,但是就是缺人手,所以希望小李可以跳槽过去,一起合伙经营,但小李一直下不定决心。发生这件事以后,当晚小李就果断辞职了。

没想到,公司的美工、客服几个人,也和小李有同样的看法,早就受不了老板天天熬鸡汤,还要求无偿加班,实在忍无可忍,于是就决定集体跳槽到小李的朋友哪家公司。

老板第二天回到办公司,看到桌面上多了7分辞职信,一下子懵逼了。他想不明白,现在的年轻人到底怎么了?

从这个案例当中,我们可以知道,现在的95后对于加班,其实是有点排斥的。对于是否应该加班,我们应该一分为二看待。

员工加班

事实上,加班只是一种工作方式,没有绝对好坏,只能说有没有必要。在业务高峰期,工作忙不完时,加一下班无可否非。

如果企业要求员工把加班当做一种常态义务,只能说公司人效太低,这种“被加班”是吗没必要的,甚至会起到反作用,导致员工产生负面情绪。

如果员工是自愿加班的,那员工一定会认真对待,不仅是提升员工的能力,同时也为公司从创造更多的价值!这样的加班才是理想的、有效的!

1、老板在时,装作很认真的样子,老板不在时,各玩各的,聊天的聊天,玩游戏的玩游戏。

2、员工互相传播负能量,各种抱怨,各种排斥。

3、员工装得很辛苦,企业造成大量资源浪费。

4、对于一些生产型员工来说,通过延长时间可能会产生价值,而对于脑力工作者来说,没灵感,就是呆上一天一夜也没有用。对于企业和员工来说都是巨大的损失!

1、老板在时,装作很认真的样子,老板不在时,各玩各的,聊天的聊天,玩游戏的玩游戏。

2、员工互相传播负能量,各种抱怨,各种排斥。

3、员工装得很辛苦,企业造成大量资源浪费。

4、对于一些生产型员工来说,通过延长时间可能会产生价值,而对于脑力工作者来说,没灵感,就是呆上一天一夜也没有用。对于企业和员工来说都是巨大的损失!

老板真的是想要得到员工更多的时间吗?显然不是。做老板的心里都清楚,无非就是想通过增加员工的工作时间为企业创造更大的效益。

只要员工做出了老板想要的结果,加不加班其实没那么重要。但是很多企业本末倒置,一味要求加班,却没有给员工足够的动力和激励,让他去完成本该上班时间就能完成的工作。

老板真的是想要得到员工更多的时间吗?显然不是。做老板的心里都清楚,无非就是想通过增加员工的工作时间为企业创造更大的效益。

只要员工做出了老板想要的结果,加不加班其实没那么重要。但是很多企业本末倒置,一味要求加班,却没有给员工足够的动力和激励,让他去完成本该上班时间就能完成的工作。

企业是老板的,老板要对企业经营负责,企业做好了,老板有钱赚,所以才会拼命干。

员工多抱有打工者心态,没有利益驱动,员工不会主动多干活,相反,他们想多轻松,少干活。

如果加班给两倍或三倍工资,我相信很多员工是不会很排斥,至少不会反感。

企业是老板的,老板要对企业经营负责,企业做好了,老板有钱赚,所以才会拼命干。

员工多抱有打工者心态,没有利益驱动,员工不会主动多干活,相反,他们想多轻松,少干活。

如果加班给两倍或三倍工资,我相信很多员工是不会很排斥,至少不会反感。

所以归根到底,是利益分配的问题。要想员工拼命地干,老板要学会分钱,学会尊重员工,理解员工。

员工要什么?你就给什么。没有利益的趋同就没有思维的统一!

马云在14年演讲说到:给员工加工资是必须的,但是前提是,他做出了更好的价值,奉献了更好的结果!

马云薪酬观

利益点在哪里,人的时间和精力就在那里。
物质利益是绝大多数人的第一驱动力。
只有当员工主动为自己而干,工作动力和创造力才是最强的。

利益点在哪里,人的时间和精力就在那里。
物质利益是绝大多数人的第一驱动力。
只有当员工主动为自己而干,工作动力和创造力才是最强的。

在传统的薪酬模式下,员工效率上不来,混加班,目的就是因为有那一点可怜的加班费,所以在效率上往往会出现怠工现象!到交付是就急忙加班赶货。人力资源意味着人力成本。因此,企业必须对现有的薪酬模式进行变革。

上面说到,为什么老板拼命工作,因为企业是老板的,企业做好了,老板有钱赚,而员工努力干,又能得到什么?除了一份勉强能养活自己的工资。

合伙薪酬激励

合伙人模式,是在工资之外,企业给员工提供的一份额外的薪酬激励模式。员工出钱,购买企业的合伙人份额,成为公司的内部合伙人。员工购买的是增值利润的分红权,不占用公司股份,但是到了年底,可以多分得一份钱,并且,公司业绩越好,个人贡献越大,分得的钱越多。

多员工来说,相当于购买了一个有高额回报,并且没有风险的的理财产品,员工不承担企业经营风险,哪怕是亏损了,也不会失去本金,只要肯努力,自己就可以得到更多回报。

对企业来说,既不失去公司股权,又能得到员工跟投的周转资金,还能稳住人才团队,凝聚人心,发挥员工的最大价值。

这是一举两得,共赢的薪酬机制。

KSF是一种能体现管理者和企业共赢的模式。

员工有6-8个加薪渠道,而这些加薪渠道都是与公司利益密切相关的。

员工有6-8个加薪渠道,而这些加薪渠道都是与公司利益密切相关的。

KSF薪酬模式案例

比如:某生产经理的薪酬模式:

1.如果采用KSF薪酬模式,他会有6-8个加工资的渠道,在原有平衡点上:

2.毛利润每增加10000元,奖励31元,每减少10000元,少发25元;

3.总产值每多3000元,奖励5.3元,每少3000,少发4元;

4.报废率,每降0.05%,奖励2.5,每上升0.05%,少发2元;

5.及时交货率,每上升0.05%,奖励2元,每少0.05%,少发2元;

6.员工流失率,没流失,奖励50元,每流失1人,少发250;

1.如果采用KSF薪酬模式,他会有6-8个加工资的渠道,在原有平衡点上:

2.毛利润每增加10000元,奖励31元,每减少10000元,少发25元;

3.总产值每多3000元,奖励5.3元,每少3000,少发4元;

4.报废率,每降0.05%,奖励2.5,每上升0.05%,少发2元;

5.及时交货率,每上升0.05%,奖励2元,每少0.05%,少发2元;

6.员工流失率,没流失,奖励50元,每流失1人,少发250;

点评:

员工只有比过去做的好才能获得加薪,而这个标准对员工来说比较容易达到,对老板来说也不会造成成本负担

员工加薪的空间都是企业利润增长的空间

员工只有比过去做的好才能获得加薪,而这个标准对员工来说比较容易达到,对老板来说也不会造成成本负担

员工加薪的空间都是企业利润增长的空间

第一步:岗位价值分析

这个岗位有哪些工作是最重要的,直接为企业带来效益的?

第二步:提取指标(中层管理人员6-8个)

有哪些可量化的数据是企业所需要的,急需改善的?比如营业额、毛利率、员工流失率、主推产品销量、员工培训时间等。

第三步:指标与薪酬融合(设置好权重与激励方式)

每一个指标,都配置对应的绩效工资。需要注意,不高把所有的指标平均分配工资,要挑重点。

第四步:分析历史数据

过去一年里,营业额是多少?每月营业额?平均营业额,利润额?毛利率多少?成本费用率?转化率?员工流失率?

第五步:选定平衡点

企业和员工最能接受的平衡点,要以历史数据作为参考。

第六步:测算、套算

依据历史数据,选取好平衡点,讲选取好的指标,各分配不同比例的工资额。

第一步:岗位价值分析

这个岗位有哪些工作是最重要的,直接为企业带来效益的?

第二步:提取指标(中层管理人员6-8个)

有哪些可量化的数据是企业所需要的,急需改善的?比如营业额、毛利率、员工流失率、主推产品销量、员工培训时间等。

第三步:指标与薪酬融合(设置好权重与激励方式)

每一个指标,都配置对应的绩效工资。需要注意,不高把所有的指标平均分配工资,要挑重点。

第四步:分析历史数据

过去一年里,营业额是多少?每月营业额?平均营业额,利润额?毛利率多少?成本费用率?转化率?员工流失率?

第五步:选定平衡点

企业和员工最能接受的平衡点,要以历史数据作为参考。

第六步:测算、套算

依据历史数据,选取好平衡点,讲选取好的指标,各分配不同比例的工资额。

PPV量化薪酬法是指将员工的工作职责、工作内容、工作项目、工作结果等以标准化、规则化、价值化的方式进行量化计算,并直接与员工的收入挂钩,形成多劳多得的利益分配机制,相比传统的计件工资、绩效工资等更具激励活力。

PPV量化薪酬法是指将员工的工作职责、工作内容、工作项目、工作结果等以标准化、规则化、价值化的方式进行量化计算,并直接与员工的收入挂钩,形成多劳多得的利益分配机制,相比传统的计件工资、绩效工资等更具激励活力。

二线薪酬模式

以前台文员PPV方案

1、前台工作项:1500元(每天约3小时)
2、公司考勤工作项:200元(要求考勤表无差错无延迟)
3、网络客服项:400元(好评率、点击率有相关标准)
4、网络产品销售:按提成机制执行
5、公司办公水电费:与去年同期对比,节约部分的10%(上线不得超过300元/月)

1、前台工作项:1500元(每天约3小时)
2、公司考勤工作项:200元(要求考勤表无差错无延迟)
3、网络客服项:400元(好评率、点击率有相关标准)
4、网络产品销售:按提成机制执行
5、公司办公水电费:与去年同期对比,节约部分的10%(上线不得超过300元/月)

二线薪酬

PPV模式有什么作用?

1、公司根据实际工作量配备相应的人员,避免养闲人的情况,减少人效浪费
2、员工的每一项工作都有报酬,工作积极性会大幅提升
2、员工可以提高工作效率,身兼多职,为自己加薪。
3、所有工作,必须达到一定的标准,才能给以加薪,这就要求员工必须对工作结果负责。

不管是80后,还是95后,钱给到位了什么都好说,最关键的不是加不加班,而是薪酬设计是否合理,能否有激励性。

如果老板不懂分享,员工为什么要敬业?为什么要拼命跟你干?

所以,当老板指责员工没敬业精神,首先要反思自己,是否给员工拼搏的动力返回搜狐,查看更多

考下CPA,工资水平可以达到多少

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注册会计师考试的含金量可以说是很高了,备受财会行业的认可。很多考生为了吃透厚重的CPA教材也是为了提升个人,找到更好的工作。那么拿下CPA证书之后可以从事什么工作,工资水平又是什么样的呢?

一、会计师和审计师事务所

很多人会首选会计师事务所,会计师事务所里最顶尖的肯定是四大,即普华永道、毕马威、德勤、安永。工资薪金会很高但是工作强度大要求的其他条件也会很高,可能会很注重毕业院校和学历。如果其他事务所的话,要求的条件会低一些,比如不会优先考虑“985”“211”院校毕业。

如果是刚刚入职四大事务所,年薪能达到10万/年。有三年以上的工作经验的话,年薪可以达到40万左右。有领导能力一跃成为合伙人的话,百万年薪不在话下。而其他普通会计事务所待遇相对低一些,但是作为执业注册会计师在北京20万年薪还是有的。

二、投资银行

高盛、摩根士丹利、花旗全球投资银行、雷曼兄弟、德意志银行、瑞士信贷第一波士顿、瑞银华宝等都是海外第一流投资银行。想要进入这些知名的国际级投行工作,学历、经验都必须要拿得出手才行。如果是注册会计师,可以享受的待遇也是非常高,如果学历是硕士刚刚毕业就能拿到到七八十万年薪,另外还有一般年终分红,这收入可以说是相当可观诱人了。

三、国内商业银行

商业银行对注会的需求也非常大,立志考注册会计师的考生可以将其作为一个职业发展方向。银行高管一般也是CPA或高级会计师。要想在银行有好的发展,注会必不可少。不过工作待遇相对于国外投行要少一些。

四、咨询公司

倘若有注会证书傍身,入职咨询公司也是一个不错的求职路径,其工资待遇也很不错。

咨询公司参考工资:麦肯锡、贝恩15万-20万/年,罗兰贝格10万/年,其余介于两者之间。第二年工资涨100%,第三年涨50%-100%,三到四年后年薪一般可超过50万。

要想得到更多,就必须让自己变的更有价值。不论备考CPA的过程有多艰难,只要你一直坚持,你就是赢家,你就会得到你想要的。为了让理想得以实现,现在就请行动起来吧。

为什么金星、高晓松都不买房?而我却觉得房价再高也要买

在买房之前,很多购房者都会纠结到底买还是不买,不买的原因可能是因为房价望而却步,抑或是担心成为房奴之后生活质量大不如前,又或是其他。而作为明星来说,在经济上没有这些担心,但是依旧有很多明星选择不买房。例如金星、高晓松、张智霖夫妇、李健、张歆艺等等。

金星坚持不买房,只租房是众所周知的,她宁愿每年花高达百万的租金,住在上海锦江饭店的总统套房里。金星不买房子是受了德国老公的影响,她说在西方国家,买房子的人只占了20%的比例,还说“租房子更好,孩子们方便,哪儿住得舒服就租哪儿”。

张智霖夫妇租住在年租高达百万的豪华别墅中。张智霖曾被媒体问到是否会买房子,他坦言:“现阶段不会,房价太贵太疯狂,好不划算。如果我用买房子的钱来租屋,我可以租到一百三十几岁。”

李健在《小镇故事》里聊到关于”富有”这个话题时,表示观点:“享受自己喜欢的事情就是富有”。没买房的他,爱收藏吉他,而一把好吉他的价格能达到几十万甚至几百万,不比房子便宜。

张歆艺在《拜托了冰箱》节目中也表示和袁弘没有买房的打算,因为她算过一笔账,发现租房比买房来得划算多了,觉得买房是件没必要的事。

和李健不买房的原因相似,著名音乐人高晓松发布了一篇题为《我为什么不买房》的文章,表达了没有买房一样可以过得很精彩的观点,他说如果他的钱只够旅行或是买房子,他一定会选择旅行,并表示生活不止眼前的苟且,还有诗和远方,大家不应该因为房子而限定了自己所有的行为和决定。

明星们不买房,除了决定租房划算外,更多的如李健和高晓松追求肆意潇洒、自由自在的生活方式,不因为买房而拘束自己,能够随意去做自己喜欢的事。但是对于这种有钱不买房,而去享受生活的观点,却有很多网友表示反驳,有人说“我不是高晓松,只是凡夫俗子,我需要买房”,有人说“不买不行啊,孩子大了,不买不好找媳妇”,还有人说“我觉得不现实的,虽然说有你的地方就是家,还是需要一个稳定的居所的,在哪里无所谓”。

对于买房这件事,网友的看法惊人的一致,毕竟,还是普通人居多啊。小编结合了一下网友们的观点,总结了一下房价再高也要买房的理由:

1、不买房孩子就上不了好学校

2、不买房,怎么过丈母娘那关

3、不买房,如何应对通货膨胀

4、不买房,你已经被实现财富自由的同龄人抛弃

5、现在不买房,未来更难买

6、不买房,你的钱就送给别人还房贷

7、不买房如何实现一夜暴富

8、不买房,你还想找上得厅堂,下得厨房的媳妇

9、不买房,万一生意失败,你拿什么东山再起

10、不买房,如果儿女不养老,你怎么办

最后,小编想说,生活不止眼前的苟且,但没有房,以后的生活将只剩苟且。

一季度1800亿信托资金流向房市 房地产信托募资规模连续4个月居首

来源:证券日报

今年来,信托行业资产规模进入下行通道,房地产信托规模却逆势增长,持续攀升。用益信托数据显示,今年一季度集合信托成立规模4900亿元,其中房地产信托占比近四成,融资规模达1800亿元。同时,房地产信托月度募资规模一直居高不下,自1月份起,房地产已连续4个月成为信托资金流向最多的领域。

值得注意的是,近期银保监会发布的23号文对房地产信托业务开展提出更严要求,对此,有业内研究人士对记者表示,“信托公司对选择房企的门槛进一步提高”。也有信托公司预测道,23号文将促使信托公司房地产业务由前端融资向股权投资转型。

房地产信托规模

占比行业近四成

今年一季度,集合信托市场呈现出明显的回暖之势,成立规模相比去年同期大增超三成,信托产品以较高的稳健收益和较低的违约率成为投资者的心头好。

用益信托在线数据显示,2019年一季度,集合信托市场共成立4473款产品,成立规模4904亿元,相较于去年同期的3693亿元大幅增长32.79%,平均收益率则维持在高位,达8.25%。

在信托资金投向领域来看,房地产信托成立1435款产品,募集资金1822亿元,平均收益率为8.35%;金融信托成立1345款产品,募集资金1324亿元,平均收益率为7.35%;基础产业信托成立1260款产品,募集资金1232亿元,平均收益率为8.76%;工商企业信托成立354款产品,募集资金391亿元,平均收益率为8.29%;其他投向信托共成立79款产品,募集资金135亿元,平均收益率为7.76%。

集合信托产品收益率已见顶,今年或出现下滑趋势。用益信托表示,各投向领域的平均预期收益率或出现见顶迹象,市场资金面充裕是主要影响因素。2019年一季度各投向领域的集合信托产品的平均收益率依旧维持在高位,但产品收益率的上升的势头出现显著的放缓。自2017年以来,集合信托产品的平均预期收益率出现显著的上行走势,在2018年末达到了顶峰。“随着2019年货币政策的相对宽松,市场信心提振,融资环境得到改善,企业融资成本或将下行,集合信托产品的收益亦将随之下行。”

而就成立规模来看,房地产信托无论是月度规模还是季度规模都遥遥领先于其他产品。具体来说,今年一季度房地产信托募集资金最多,1822亿元的规模占比行业总规模的37.15%。另外,记者梳理相关数据发现,今年前4个月,房地产信托的月度成立规模一直居于首位。具体来看,1月份-4月份房地产信托募集资金规模分别为660亿元、375亿元、787亿元、566亿元。

对于房地产信托持续火热的现象,应从两方面考虑,用益信托研究员帅国让对《证券日报》记者分析道,其一,当前信托业发展仍然处于新旧动能转换的阶段,创新业务的运作模式,盈利能力仍有待市场检验,而房地产信托是信托公司重要收入来源之一,短期内不可能完全萎缩;其二,受强监管的影响,房企资金来源渠道受限,信托是当前重要的融资工具。

23号文将提高

房企进入信托门槛

在房地产信托大热的形势下,5月17日,银保监会发布23号文,即《关于开展“巩固治乱象成果促进合规建设”工作的通知》,对信托公司开展房地产业务提出了严格要求。

具体来看,监管部门在有关房地产宏观调控政策执行方面关注以下几点:向“四证”不全、开发商或其控股股东资质不达标、资本金未足额到位的房地产开发项目直接提供融资,或通过股权投资+股东借款、股权投资+债权认购劣后、应收账款、特定资产收益权等方式变相提供融资;直接或变相为房地产企业缴交土地出让价款提供融资,直接或变相为房地产企业发放流动资金贷款。

对此,帅国让对记者表示,“23号文的出台,对信托公司开展房地产信托业务会有些影响,信托公司对选择房企的门槛会进一步提高”。

中诚信托在研报中表示,此次发布的23号文,表明银保监会的严监管和高压态势仍将持续,其对房地产信托业务将产生深远影响,预计房地产业务由前端融资向股权投资转型。信托公司开展“四三二”房地产项目贷款业务,具有先天的劣势——资金成本高,在与银行机构竞争中处于下风,因此需要在房地产项目前融阶段布局业务。“23号文影响下,目前只有股权投资模式在前融阶段是完全合规的。”

中诚信托认为,在近年地产融资政策逐渐收紧的大环境下,信托公司也在积极探索地产股权投资模式。但市场上“明股实债”项目多,真实股权投资项目较少,信托公司对股权投资推行力度上与传统债权项目还有较大差距。如前所述,本轮监管政策是重实质而轻形式,继续推行“明股实债”的前端融资模式无疑是与监管要求相左的。同时,房地产商的融资需求也越来越多元化。因此,信托公司必须加快向股权投资模式的转型,以适应新的监管背景和市场形势。